Les pâtes préférées … C’est une épithète si agréable que tous les amateurs de cuisine italienne et ce plat la caractérisent directement. Apprendre à cuisiner des pâtes est pour tous ceux qui ne sont pas prêts à passer beaucoup de temps au poêle, mais qui veulent en même temps surprendre leurs proches avec une nourriture incroyablement savoureuse!
Les principaux ingrédients:
pâtes, poulet, champignons, crème, oignon
Après la cuisson, vous recevrez 2 portions
Temps de cuisson: 40 minutes
INGRÉDIENTS
pâtes, 200 g
filet de poulet, 200 g
champignons, 150 g (au choix)
crème, 150 ml (à partir de 10%)
oignon, 1 pc.
huile végétale, 3 cuillères à soupe
poivre noir
verdure
sel
Comment faire cuire des pâtes au poulet et aux champignons
Filet de poulet en petits morceaux – de 2 à 4 cm environ.
Mettre le filet dans une casserole avec de l’huile chaude, faire frire, poivrer et saler, après 5 minutes ajouter l’oignon haché ou l’oignon demi-rondelles.
Rincez les champignons et coupez-les en morceaux.
Ajouter les champignons au poulet, mélanger et faire frire jusqu’à ce que prêt et évaporer le liquide des champignons pendant environ 15-20 minutes, en remuant.
Verser la crème sur le poulet aux champignons, mélanger, laisser mijoter le tout à feu doux pendant encore 5min.
Ensuite, ajoutez les pâtes à la poêle, mélangez et assombrissez ensemble pendant encore 5 minutes, puis le plat peut être servi. Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
Le temps de cuisson dépendra des champignons sélectionnés..
bon appétit!
