Dessert rapide et délicieux aux cerises pour la table de fête. Pour cela, vous pouvez utiliser à la fois du fromage cottage et du fromage cottage ordinaire, qui, avec la crème dans un mélangeur, se transforme en une crème douce et lisse. bon appétit!
Ingrédients
Biscuits sablés – 150 grammes
Beurre – 70 grammes
Fromage en grains (ou fromage cottage) – 400 grammes
Crème 32% – 200 grammes
Sucre en poudre – 100 grammes
Comment faire un cheesecake aux cerises dans un verre
Mélanger les cerises avec le sucre et le jus de citron. Broyer les biscuits en miettes, faire fondre le beurre. Mélanger les biscuits et le beurre, mettre au fond des verres.
Battre le fromage en grains, la crème et le sucre en poudre au batteur à vitesse moyenne jusqu’à obtention d’une masse ferme et dense. Mettez la crème sur les biscuits, puis déposez les cerises. Faites 2 couches de dessert. Réfrigérer 2 à 3 heures avant de servir..
bon appétit!
